Схема Мангала

Как сделать мангал из металла

1. Шаг 4. Последние штрихи. Когда конструкция собрана, в боковых стенках на высоте 3 см от дна, через 4-5 см дрелью делаем отверстия диаметром 2-3 см, для создания тяги. Чем меньше диаметр отверстий, тем меньше расстояние между ними.

Эту часть работы можно провести до сварки основного корпуса мангала, но перед этим стоит убедиться, что все подсчеты сделаны правильно, сравнить эскизы с замерами. Тогда самодельный мангал не будет уступать изделиям из магазина и иметь подходящий размер.

Когда основа мангала готова, можете приварить ручки, дополнить его разборной коптильней.

Можно изготовить разборную подставку под казан, они бывают:

• подвесные,
• плоские.

Во втором случае их делают в виде крышки для мангала с отверстием. Это надежный вариант, вам не придется беспокоиться, что казан сорвется с крепления. Убедитесь, что толщина подставки под казан и боковых стенок выдержит его вес. Для тонкостенного разборного мангала можно подобрать небольшой по объему казан.

Идею для стационарного устройства под казан можно взять с нашего фото, его легко сделать своими руками, главное, выбрать правильную толщину металлического прута.

Печь-барбекю своими руками

Печи-барбекю — сложные конструкции но, это лучшее решение для дачи или частного участка. Они дают простор для кулинаров и предлагают красивые решения для участка и особенно дачи.

Основа конструкции — каменный корпус с мангалом и вытяжка, иногда такие конструкции дополняют коптильней, местом под казан, делают русскую печь. (Чертежи, эскизы и проекты этих сооружений, а также их устройство вы можете найти на фото и видео в интернете)

Печь с коптильней требует более тщательной и правильной планировки.

Кирпичная коптильня чувствительна к атмосферным явлениям. Из-за пористости, кирпич, впитывает разные запахи, которые впоследствии смешиваются.

Как вариант, можно встроить металлический шкаф-коптильню внутрь кирпичной конструкции.

Когда коптильня делается из железа, то оптимальная толщина ее стенок 3-4 мм. Такая коптильня, если не делать кирпичную облицовку с одной стороны, может переместиться в другое место. Зимой ее можно забрать с дачи и поставить во дворе частного дома.

Для владельцев дачи или участка в городе – строительство стационарной печи-барбекю станет решением многих проблем, позволит создать в саду и на участке зону отдыха.

В отличие от разборного мангала, такая печь значительно большего размера, на ней расположатся

• казан,
• печь,
• коптильня,
• вытяжка.

See also

• аварийное вскрытие банковских ячеек, mail
• купить стиральную машину под раковину, marko