Коптильня для Рыбы Цена

Коптильня выполнена из нержавеющей стали, сертифицирована, соответствует всем требованиям для переработки пищевых продуктов.

Для небольших коптильных мини-цехов мы разработали бюджетную схему, в которой минимизировали необходимые инвестиций на первом этапе.
Для более детального понимания экономики коптильного производства мы разработали типовой бизнес-план, который поможет понять как считается себестоимость готовой продукции и какие первоначальные вложения необходимы для открытия своего коптильного цеха.

Модернизация коптильни Ижица-1200

Конструкция коптильной установки постоянно улучшается, становится более эффективной и эргономичной.

В 2009 году мы выпустили модернизированную установку Ижица-1200М
(1200 — обозначает объем коптильной камеры, М — модернизированная), а в 2011 благодаря новым разработкам мы выпустили следующее поколение коптильного оборудования Ижица-1200М2. В 2014 году мы разработали экспортный вариант коптильни Ижица-1200М3.

Основные отличия ИЖИЦА-1200М2 от Ижица-1200:

• Оптимизирована мощность высоковольтного генератора, благодаря чему увеличилась скорость копчения рыбы;
• Оптимизирована конструкция дымогенератора, упрощен процесс чистки, уменьшено количество потребляемой электроэнергии при копчении до 0, 8 КВт/час;
• Блок управления комплектуется автоматом в коробке для настенного крепления. Это позволяет упростить процесс подключения установки к электросети производства;
• В конструкции коптильного шкафа продумано удобство очистки камеры после окончания коптильного цикла;
• Уплотнение двери сделано по более эффективной технологии, которое практически не пропускает дыма. Увеличен срок службы уплотнения.

• Коптильня Ижица-1200М2 дополнительно комплектуется переносным освещением для контроля развески рыбы внутри коптильного шкафа.

Как заказать?

Шаг 1 — сообщите нам о Вашем заказе: Можно выбрать интересующие товары в нашем каталоге и оформить заказ. Письмо придет менеджеру, он свяжется с Вами и сообщит о дальнейших действиях.

1. Телефон для связи (желательно стационарный и мобильны, или только мобильный);
2. Реквизиты фирмы, ИП или физ. лица, на которые мы оформим договор и счет.

Шаг 2 — уточнение заказа: Наш менеджер Вам позвонит и уточнит состав заказа, при необходимости поможет подобрать сопутствующее оборудование для Вашего производства.

Шаг 3 — оформление счета и договора: Мы вышлем Вам на e-mail скан-копии договора и счета на оплату.